La ronde des recettes

Bonjour à vous tous,
« Qu’est ce qu’on fait à manger ce soir ?? »
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Que celui qui ne s’est jamais posé cette question me jette son livre de recette !
Ce que je vous propose, c’est de nous échanger nos recettes originales,
celles qu’on peut faire en moins d’un quart d’heure et qui plaisent aux enfants !
 
En cadeau, voici la mienne :
Les galettes fourre-tout déclinables à l’infini ou presque
Dans une base d’œufs, de farine au choix (blé, pois chiche, sarrasin, …) de fromage rapé au choix (vache, brebis, chèvre)
ajoutez ce que vous avez dans le frigo
(lentilles, carottes rapées, riz, courgettes, quinoa, purée, etc …)
épices ou herbes aromatiques
Faire revenir à la poêle de petits « paquets » de cette pâte pour former des galettes.
Et voilà!